organsko sjeme crnog sezama - 12 unci

Sezame, otvori se! Ovo malo zrno prirodni je izvor kalcija i magnezija, a njegov okus nadopunjuju topli okusi poput vanilije, cimeta i čokolade. Kad se prži, to je glavna komponenta popularnog začina"za sve". Imaju li sjemenke crnog sezama ljuske?Naše sjeme crnog sezama je cijelo sirovo sjeme, uključujući 'ljusku'. Ljuske ovih sjemenki su jestive i daju im hrskaviju teksturu i jači okus. Zašto jesti sjemenke crnog sezama?Za okus i hranjive tvari, naravno! Hranjive tvari sadržane u sjemenkama sezama bolje se apsorbiraju ako se samelje prije konzumacije, kao što je slučaj s tahinijem. Ove sjemenke sadrže mikrominerale poput kalcija i magnezija, kao i mikronutrijente koji mogu pomoći u regulaciji vašeg metabolizma. U nekim se slučajevima ove sjemenke preporučuju za snižavanje kolesterola u krvi i poboljšanje stolice. Jesu li sjemenke crnog sezama prirodno tamne boje?Da, naše sjemenke crnog sezama prirodno su crne boje; ne dodaju se nikakve tvari za njihovo bojanje. Naš dobavljač zapravo prolazi sjeme kroz stroj koji se zove Mac, koji sortira sjeme po veličini i boji, uklanjajući sve nečistoće. Mogu li klijati ovo sjeme?Da! Prije kupnje svake serije sjemena uzimamo uzorke i testiramo ih kako bismo bili sigurni da klijaju. Zatim te sjemenke koristimo i za proizvodnju hladno prešanog ulja.